Ударение в слове «квашение»
ква́шение
В слове «квашение» ударение ставится на 1-й слог с буквой а — квАшение.
Знаете ли вы ударение в словах красивее, каталог, квартал, клала, километр?
Словарь ударений русского языка,
проверка ударений в словах