В слове «откупорить» ударение ставится на 2-й слог с буквой у — откУпорить.
Фрагмент из толкового словаря Л.И. Скворцова для демонстрации ударения и правильного написания слова.
По результатам нашего теста 83% людей ставят правильно ударение в слове «откупорить». На вопрос теста Куда падает ударение в слове «откупорить»? всего ответило 16 939 человек: 2 872 (17%) неверно и 14 067 (83%) верно.