В слове «гастрономия» ударение ставится на 3-й слог с буквой о — гастронОмия.
По результатам нашего теста 65% людей ставят правильно ударение в слове «гастрономия». На вопрос теста Куда падает ударение в слове «гастрономия»? всего ответило 34 776 человек: 12 277 (35%) неверно и 22 499 (65%) верно.